
近日,石景山区首个利用自动售卖设备从事热食类食品制售的经营资质已成功获批。这一举措旨在推动便民餐饮新场景快速进驻商务楼宇,服务职场群体。
石景山区市场监管局围绕选址、制度、原料贮存、洗消及自动设备本体等全运营环节向企业明确了具体要求。针对制售项目申报过程中出现的个性化问题,该局积极请示上级部门协助指导,助力企业快速制定解决方案。通过将制度制定、材料申报、设备试运行等环节并联进行,设备规范经营的落地效率得到了大幅提升。
目前,投放在写字楼内的自动售卖设备已获得职场人群的广泛好评。这些设备可全程自主完成食品加工制作,推动现做咖啡、热食披萨等便民餐饮新场景快速进驻商务楼宇。此举让写字楼职场人群“足不出楼”即可享用热乎美食,有效丰富了楼宇周边的餐饮供给品种。
石景山区市场监管局表示,其工作思路是“监管跑在风险前,服务跟着企业走”。在保障写字楼客群享受便捷餐饮的同时,牢牢守住食品安全底线。企业对市场监管工作表示了肯定,并送来了锦旗。
下一步,石景山区市场监管局将继续秉持“包容审慎、监管赋能”的工作理念,持续优化服务举措,提升群众饮食安全保障水平,以务实的监管成效为便民商业高质量发展保驾护航。
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